WEKO3
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アイテム
膜技術による無菌化リンゴ果汁製造プロセスの開発
http://hdl.handle.net/10191/8115
http://hdl.handle.net/10191/811580c94307-ea37-49e4-945c-618a9421074a
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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要旨 (97.4 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2009-04-11 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 膜技術による無菌化リンゴ果汁製造プロセスの開発 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 膜技術による無菌化リンゴ果汁製造プロセスの開発 | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||
| タイプ | thesis | |||||
| 著者 |
原田, 三郎
× 原田, 三郎 |
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| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 48503 | |||||
| 姓名 | Harada, Saburo | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 新潟大学 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 平成16年9月30日 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 新大院博（学）第156号 | |||||
| 書誌情報 | 発行日 2004-09-30 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | author | |||||
| 学位名 | ||||||
| 学位名 | 博士（学術） | |||||
| 学位授与機関 | ||||||
| 学位授与機関名 | 新潟大学 | |||||
| 学位授与年月日 | ||||||
| 学位授与年月日 | 2004-09-30 | |||||
| 学位授与番号 | ||||||
| 学位授与番号 | 13101甲第2328号 | |||||
| 学位記番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 新大院博（学）甲第156号 | |||||
