WEKO3
アイテム
地域の食品産業におけるイノベーションの可能性と課題に関する研究 : 新潟地域を対象に
http://hdl.handle.net/10191/0002000602
http://hdl.handle.net/10191/0002000602d730cb89-1797-4e32-aace-5a07ab901684
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
本文 (4.56MB)
|
|
|
要旨 (164KB)
|
|
Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2022-07-15 | |||||||
タイトル | ||||||||
タイトル | 地域の食品産業におけるイノベーションの可能性と課題に関する研究 : 新潟地域を対象に | |||||||
言語 | ja | |||||||
言語 | ||||||||
言語 | jpn | |||||||
資源タイプ | ||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||||
資源タイプ | doctoral thesis | |||||||
アクセス権 | ||||||||
アクセス権 | open access | |||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||
著者 |
百合岡, 雅博
× 百合岡, 雅博
|
|||||||
学位名 | ||||||||
言語 | ja | |||||||
学位名 | 博士(学術) | |||||||
学位授与機関 | ||||||||
学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||||
学位授与機関識別子 | 13101 | |||||||
言語 | ja | |||||||
学位授与機関名 | 新潟大学 | |||||||
言語 | en | |||||||
学位授与機関名 | Niigata University | |||||||
学位授与年月日 | ||||||||
学位授与年月日 | 2022-03-23 | |||||||
学位授与番号 | ||||||||
学位授与番号 | 甲第5041号 | |||||||
学位記番号 | ||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||
内容記述 | 新大院博(学)第224号 | |||||||
言語 | ja |