WEKO3
アイテム / Role of Intramuscular Connective Tissue on Meat Tenderness and Tenderization of Meat by Pressure-Heat Treatment / 54G157
54G157
| ファイル | ライセンス |
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 54G157.pdf (140.6 kB)
sha256
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| 公開日 | 2009-04-11 | |||||
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| ファイル名 | 54G157.pdf | |||||
| 本文URL | https://niigata-u.repo.nii.ac.jp/record/4477/files/54G157.pdf | |||||
| ラベル | 要旨 | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 140.6 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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