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浮遊微生物と浮遊微粒子の濃度相関に関する考察
http://hdl.handle.net/10191/25107
http://hdl.handle.net/10191/2510788612098-c06a-4f81-b3d5-f496bf493b41
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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6_3_197-204.pdf (1.3 MB)
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| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2014-02-12 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 浮遊微生物と浮遊微粒子の濃度相関に関する考察 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 浮遊微生物と浮遊微粒子の濃度相関に関する考察 | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | microorganism | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | bacteria | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | mold | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | particles | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Junge distribution | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Andersen sampler | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | OPC | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| タイプ | journal article | |||||
| その他のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | A Correlation Study of Concentration between Airborne Microorganisms and Airborne Particles | |||||
| 著者 |
松長, 正見
× 松長, 正見× 角田, 智良× 城, 斗志夫× 伊東, 章× 渡辺, 敦夫 |
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| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 47095 | |||||
| 姓名 | Matsunaga, Masami | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 47096 | |||||
| 姓名 | Tsunoda, Chiryo | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 47097 | |||||
| 姓名 | Joh, Toshio | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 47098 | |||||
| 姓名 | Ito, Akira | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 47099 | |||||
| 姓名 | Watanabe, Atsuo | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 環境中に浮遊する微生物を含む空気の清浄度管理の方法として, その直接的な測定は, 培養含めそのハンドリングに多くの手間を要する.一方, 浮遊微粒子と浮遊微生物の濃度関係から, 浮遊微粒子濃度を測定して, 浮遊微生物濃度のモニターとして使用する方法は, 1) 測定が簡便なこと, 2) リアルタイムの測定が可能なこと, さらに, 3) NASA規格に記載されたデータが, 広範な空気の清浄度を管理する環境に適用できると考えられてきたこと等によって利用されてきた.しかし, 浮遊微粒子濃度と浮遊微生物濃度をNASA規格と同様の方法で比較して見ると, 必ずしも同規格と同様の結果になるとは限らないことが近年明らかになりつつある.これは四季により, 環境条件が大きく異なる日本国内においては, その傾向が顕著になるとも言われている.こうした状況を踏まえ, 浮遊微粒子濃度を気中の浮遊微生物濃度のモニターとして利用する場合, 浮遊微生物の粒径分布特性上の観点から調査を行い,遊微生物の濃度分布特性が, 気中に浮遊する一般的な微粒子濃度分布として認知されているJunge分布とは大きく異なり, ある粒径域を中心に対数正規分布に近似した分布であることが分かった.また浮遊微生物濃度と浮遊微粒子濃度の関係は, 測定個所域で考えれば, 高い相関関係が得られると推測され, 浮遊微粒子濃度により浮遊微生物濃度を管理する有効性を示唆できた. | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | As a method for monitoring biological cleanliness of environmental air, measurement of total airborne particles, consisting of both viable and nonviable particles, is often employed for the following reasons: (1) it is simple, easy, and does not require long incubation time or tedious procedures associated with direct viable count methods, (2) it allows real-time monitoring, and (3) it provides results that can be compared with the data in NASA standard applicable to a broad range of air cleanliness. In recent years, however, it is becoming clear that the relation between the measured concentration of microorganisms and that of total particles in the air does not always agree well with the NASA standard. In this study, we compared concentrations of microorganisms and total particles in the packaging area and the office building of a beverage plant, paying attention to particle size distribution characteristics. It was found that the size distribution of airborne microorganisms could be described by logarithmic normal distribution better than by the Junge distribution commonly used for characterizing size distributions of fine particles. Our results also suggested that, by establishing correlations between viable counts and the total particles for each specific environment, monitoring of total airborne particles would be an effective means for biological cleanliness management of environmental air. | |||||
| 書誌情報 |
日本食品工学会誌 en : 日本食品工学会誌 巻 6, 号 3, p. 197-204, 発行日 2005-09 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 日本食品工学会 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 13457942 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12076107 | |||||
| DOI | ||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||
| 関連識別子 | info:doi/10.11301/jsfe2000.6.197 | |||||
| 権利 | ||||||
| 権利情報 | Copyright (C) 2005 日本食品工学会 | |||||
| 権利 | ||||||
| 権利情報 | コンテンツのご利用は著作権法の範囲内でお願いします | |||||
| 権利 | ||||||
| 権利情報 | 本文データは学協会の許諾に基づきJ-Stageから複製したものである | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | publisher | |||||
| 異版である | ||||||
| 関連タイプ | isVersionOf | |||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://www.jstage.jst.go.jp/article/jsfe2000/6/3/6_3_197/_pdf | |||||
