@article{oai:niigata-u.repo.nii.ac.jp:00007073,
 author = {坂井, 淳一},
 journal = {技術発表会報告集, 技術発表会報告集},
 month = {Mar},
 pages = {9--12},
 title = {有機機器分析法を組合わせた新潟県産日本酒（地酒）の経時的品質評価の試み},
 volume = {5},
 year = {2003}
}