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アイテム / 澱粉性食品の調理及び保存に伴う化学的物理的性状変化に関する研究 / 000000305421
000000305421
| ファイル | ライセンス |
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 000000305421.pdf (18.7 MB)
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| 公開日 | 2013-10-09 | |||||
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| ファイル名 | 000000305421.pdf | |||||
| 本文URL | https://niigata-u.repo.nii.ac.jp/record/4438/files/000000305421.pdf | |||||
| ラベル | 本文 | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 18.7 MB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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