@article{oai:niigata-u.repo.nii.ac.jp:00027578,
 author = {吉田, 豊之郎},
 journal = {新潟大学工学部研究報告, 新潟大学工学部研究報告},
 month = {Mar},
 pages = {21--22},
 title = {攪拌槽による液状食品の粘性制御に関する基礎的研究（学位論文要約）},
 volume = {56},
 year = {2007}
}