@article{oai:niigata-u.repo.nii.ac.jp:00027514, author = {高屋, 朋彰 and 飛田, 和宏 and 堀内, 將史 and 中山, 惠理 and 出口, 央視 and 田中, 孝明 and 谷口, 正之}, journal = {新潟大学工学部研究報告, 新潟大学工学部研究報告}, month = {Feb}, pages = {7--8}, title = {精密濾過膜とオンライン乳酸コントローラーを備えた培養システムを用いPropionibacterium shermaniiによるビフィズス菌特異的増殖促進物質の生産(受賞論文要約)}, volume = {59}, year = {2010} }