@article{oai:niigata-u.repo.nii.ac.jp:00016114,
 author = {山田, 幸男 and 高澤, 哲也 and 平沢, 由平 and 大石, 正夫 and 清水, 学 and 石川, 充英 and 金沢, 真理},
 issue = {4},
 journal = {新潟医学会雑誌, 新潟医学会雑誌},
 month = {Apr},
 pages = {229--230},
 title = {11）中途視覚障害者のリハビリテーション : 視覚障害者の調理・食事マナーの問題点（ I. 一般演題, 第69回新潟内分泌代謝同好会）},
 volume = {113},
 year = {1999}
}