2024-03-29T11:59:04Z
https://niigata-u.repo.nii.ac.jp/oai
oai:niigata-u.repo.nii.ac.jp:00028371
2022-12-15T03:58:24Z
453:456
485:872:1583:1597
Evaluation of the practical use of sheep on rural development and the possibility of re-expansion of shepherds
農村振興におけるヒツジの活用と再普及の可能性の評価
農村振興におけるヒツジの活用と再普及の可能性の評価
山川, 弘子
163202
吉田, 智佳子
163203
花村, 瞳
163204
皆川, 絢
163205
農村振興
ヒツジ
農産物直売所
飼養管理
Rural development
Sheep
Direct sales store of farm products
Livestock farming
本研究では、都市部と農村部の交流を活発にする農村振興の手段として、ヒツジが活用できるかどうかを評価すること、新潟県におけるヒツジの飼養管理の難易度を明らかにすることを目的とした。ヒツジを放牧しながら展示している農産物直売所でのアンケート調査から、ヒツジの毛刈りショーは、農産物直売所にとって大きな集客効果があることがわかった。アンケート回答者の「家畜を利用した体験活動への参加の意思」は、「ある」と「内容による」を合わせると50.0%から70.5%(それぞれ5月および9月)となり、家畜や体験活動への関心が高いことを示した。ヒツジを用いて、来場者が楽しめるような工夫をすることによって、年を通じて集客効果が維持できるのではないかと考えられた。新潟県内でヒツジを飼養している農産物直売所における聞き取り調査の結果、ヒツジは、放牧と自家産の粗飼料を用いて飼養でき、特に他の家畜と比べて管理は容易である。以上の結果から、市民が参加できる毛刈りの見学や羊毛加工体験を実施することで、市民の興味を誘起し、都市部の住民が農村部を訪れる機会を生み出せることから、農村振興の手段としてヒツジが活用できること、新潟県におけるヒツジの飼養管理は、適切な飼養場所が確保できれば難しく無いことがわかった。農村振興におけるヒツジの活用には、効果と発展性があると考えられた。
The objectives of this study were to evaluate shepherd in Niigata as a way of rural development and to describe difficulty of it. Two times of the field survey were conducted at the direct sales store of farm products with grazing land for sheep in the different season. In May, many people come to watch the shearing a sheep. On the other hand, few people come to watch the sheep in grazing land in September. People who visited the store had interest to join the practical program using livestock. It seemed that to provide activities using sheep or wool are able to invite people from outside to rural area through the year. According to the interview with owners of sheep at the local, management of small number of sheep is not so difficult compare with the other kind of livestock. In conclusion, shepherd with continuous various activities for people, such as shearing and wool processing, could produce many chances to people coming to the local area and it is effective on the rural development. The management of sheep needs an appropriate grazing land and forage crops, but shepherd is possible in Niigata. It seemed to be effective that a practical use of sheep and its products for rural development and it could develop in the future.
departmental bulletin paper
新潟大学農学部
2010-03
application/pdf
新潟大学農学部研究報告
2
62
111
115
新潟大学農学部研究報告
AN00183393
03858634
https://niigata-u.repo.nii.ac.jp/record/28371/files/62(2)_111-115.pdf
jpn